韩国美食丽水美食排骨也可以这样吃
文/丽水市厅
排骨百年老字号~辛??~
排骨也可以是这样的哦~~
炖排骨只能是淡淡的肉味？
使用的不是椎骨而是猪颈骨，
将在连锁总部取回的颈骨煮好并添加作料，
这些制作过程都是在厨房完成的。
土豆汤中使用的是在智异山稗雅谷中放置的腌制了3年的发酵泡菜，
高汤则是利用自己的秘诀熬制出来的，
颈骨则需拌上调料后在冰箱中放置8个小时浸味。
厚烧葱段加上粉丝和胡萝卜的点缀
排骨加上秘制的酱汁
香味浓厚营养丰富
排骨更是炖烂易嚼~
不仅仅适合孩子，老人也非常适合哦！
另一种料理方式
不仅仅酸辣的泡菜还添加乌冬面
美味一级棒哦~
喜欢酸辣的朋友可以尝一尝哦~
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