丽水人最美味的25道美食，你吃过几道

来源：丽水市时间：2017-10-24

解密长寿之乡，自然离不开好山好水好空气，然而山水秀美之地又怎能少了美食！

作为本次“长寿之乡与山银山”(丽水)高峰论坛的一个重要平台，昨晚，丽水养生食材推介会让来自全国各地的“中国长寿之乡”代表们以及相关专家学者和企业家代表，感受到了丽水当地最新鲜优质的生态养生食材，体验“舌尖上的丽水”。

在推介会上，主办方筛选了最具丽水地方特色的20余种优质养生食材，其中有生态种植的龙泉高山土豆、莲都黄甜笋、云和黑木耳、处州白莲；生态养殖的遂昌土猪肉、龙泉羊肉、松阳鹊山鸡;有最具丽水传统特色美食如缙云烧饼、缙云土面、龙泉黄粿;有代表着丽水山珍的庆元食用菌和云和有机鱼，还有鱼跃调味品、披云矿泉水、铁皮石斛汁等等。

养生食材菜单丽水味道

冷盘：云和黑木耳、龙泉白切羊肉、松阳香肚、莲都葱花肉、丽水香鱼干、丽水油焖笋

饮品：铁皮石斛汁、梅峰有机绿茶

处州白莲

缙云麻鸭

龙泉石蛙

松阳鹊山鸡蛋

莲都黄甜笋

龙泉高山土豆

遂昌土猪肉、景宁乌米饭

莲都松花长寿粿

青田田鱼