美不美家乡水，
鲜不鲜故乡味。
家乡的美总是独一无二、不可替代，
秀山丽水，物华天宝，人杰地灵，
这里盛产的美食，
也有着让人久久回味幸福的味道……
1
茶叶熏腿
听说过金华火腿，那你听说过茶叶火腿吗？顾名思义，这道美食融合了茶的精髓，也造就了火腿不一样的芬芳。松阳一直以来就有熏制火腿的习俗，而用茶树枝条熏制过的火腿飘着一股子淡淡茶的清香，格外诱人。
2
鱼头火锅
安仁鱼头火锅，远近闻名，独具特色。以龙泉市安仁镇附近仙宫湖现捕的鳙鱼头，紧水滩库区出产的花鲢鱼为主料。配以当地农家豆腐、农家咸菜及姜、蒜、辣椒等，用柴木旺火烹制而成，并以传统的火锅形式，边滚边吃，味道鲜美，情趣也佳。营养丰富，味道鲜美，乃健脑之上品。
3
红烧溪鱼
丽水多水，因此盛产溪鱼，溪鱼生活在清澈无污染的溪水中，野生繁殖，味道特别鲜美，根本没有淤泥味。汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷属于自然生长，营养价值极高。
如此丰盛的美食怎能少了酒！
那么如何搭配才能吃得更健康？
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