被市场监管部门查处
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被各大媒体曝光
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被丽水市民“铭记”
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这家瓜瓜串（万地店）回收“口水油”并重新上桌，让人气愤之余，更是“倒了”许许多多丽水市民的胃口……
小编在此要告诉大家关于此案的一个最新消息！
“瓜瓜串口水油”涉案人
终身禁入食品业今年22岁的王某以前是一名厨师，因犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑六个月。目前，正在服刑的他又被莲都区市场监管部门列入食品生产经营行业禁入名单，终身不得从事食品生产经营管理工作。
王某是河南省新蔡县人，初中文化。经法院审理查明，年10月8日至年4月27日，他在莲都区“瓜瓜串麻辣烫店”做厨师期间，受老板周某、林某指使，伙同店内另一名厨师毛某，将客人吃麻辣烫后剩下的汤油进行回收，再以秘制锅底的方式重新销售给其他客人食用。去年10月，他因犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑6个月，并处罚金元。
▲现场查扣的原料及设备
近年来，为了保障“舌尖上的安全”，我市对食品安全犯罪“零容忍”，等待王某的处罚也不止是坐牢这么简单。这不，王某日前就被莲都区市场监督管理局处以市场禁入“资格罚”。处罚内容包括被列入食品生产经营行业禁入名单，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员，并纳入食品药品安全严重失信者名单和食安金融联合惩戒对象。
王某作为一名厨师，却被终身禁入食品行业，这样的处罚是挺重的。
莲都区市场监督管理局的相关负责人表示，“资格罚”全国适用，也就是说王某出狱后，不管在国内哪个地方，终身都不能再干厨师等与食品生产经营管理相关的工作。
据了解，行政处罚的“资格罚”主要是通过减损当事人的资格实现行政处罚的功能，减损当事人的资格通常有三种形式，即取消或者剥夺资格、终止资格和限制资格。
截至目前，莲都区市场监管部门已办理“资格罚”案件4件，共8人次被处以资格禁入的处罚，其中6人受到终身不得从事食品生产经营管理工作的惩戒。他们分别是王某及他的老板周某、林某，同事毛某，以及年莲都区查获的回收使用口水油的餐饮店老板周某和洪某。
记者/陈春
通讯员/陈霞云吴琼都
校对/谢佳俊
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