在遥远的东海之滨,伫立着一座风景如画的省市,浙江——一个典型的江南鱼米之乡。有着淳朴热情的民风习俗,海鲜、湖鲜美食遍地,宁波台州舟山靠海吃海,丽水衢州江河湖泊盛产鱼虾,因此出海打渔成为江浙人民食俗的一大特色。
打渔·生活·爱
因为濒临东海,海洋资源得天独厚,沿海的城市就成了海鲜的富饶之地,渔村渔民也应运而生。
识风辨信
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东海之滨,南北两个方向不同的大气和洋流交汇,使得这一带海域气象变化万千。
尽管有天气预报,但识风辨信仍是当地渔民不可或缺的本领。
当地的渔民都是风浪里的男人,丰富的经验比天气预报更可靠。“有没有风,就是看一下沙滩上沙有没有飞起来,飞起来那就不敢出港。”
打渔,就是一生
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以经验判断,如果海况不错,渔民们第二天一早就得出海。
靠海的渔村,这里的人半数以上的人仍以打渔为业。据沿海的渔民描述:“靠海就是吃海的,我老爸那一代也是打渔的,我爷爷也是打渔的,我16岁就开始捕鱼了,今年,捕了30年。”世世代代的打渔,已经成为一种家业的继承,也是一生需要追逐的事。
祈盼,是爱的牵挂
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“我跟他结婚26年了,嫁给他的时候他就是捕鱼的。”
这是出自一位渔民妻子的话,嫁给一个渔民,好像是这里的女子都值得骄傲的事情。每天海天交接出泛起了第一抹鱼肚白,丈夫就抹黑起床开始准备出海,对于城里人奢侈的日出美景,在他们眼里却是再平常不过的瞬间。
每次出海,妻子和母亲都会准备酒和香烛,为海上的男人祈福,这也是东南沿海渔民们,牵挂亲人的古老方式。
风浪中的博弈
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征服海洋是勇敢者的光荣,离海岸越远,大海的力量越不可捉摸,危险在升级,渔民们的谋生是一场与风浪的博弈。
当然,大海总是会给勤劳的人们带来丰富的馈赠,新鲜的龙虾螃蟹海鱼,活蹦乱跳,也蹦出了渔民们一脸欣慰的笑容,“最少的,也要两千;比较好的,一天也要1万块。”
渔民们已经习惯这种充满着挑战的生活,也适应了日复一日的辛劳和苦累。“我们一天出还要十多个小时,有浪,有太阳晒,比较汗,身上会湿湿的,最容易得风湿,类风湿。”
爱,陪伴每一天
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下午两三点,出海的渔民们陆续满载归来,女人们也早早的带着饭食来到码头,等候着她们辛苦一天的男人。
“早上很早就起来出海了,中午要吃好一点,就带一些饭菜和一些酒,喝一点点。”
“我们这一代渔民,基本上每个人都有喝一点酒,可以暖身心。”
酒,豪爽而不失温润,广籁又蕴含激情,充满了神秘的力量,是渔民们一生的朋友。
“晚上回来再喝一点劲酒,休息一下,负担都可以抛在脑后啦。”
一杯劲酒,爱随一生
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