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随着“饿了么”、“美团”、“淘点点”等
网络送餐平台的日益活跃
越来越多的消费者在就餐时
选择了网络订餐
如何保证食品安全问题
如何保护消费者的权益
已然成为社会各界共同 为进一步加强莲都区网络订餐管理,规范网络订餐经营行为,保证餐饮食品安全,保障公众饮食安全,以《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》为依据,莲都区市场监管局力抓重点,在餐饮环节持续开展网络订餐食品安全治理工作。
检
JIANCHA
查
开展专项检查,落实主体责任
2月初,莲都区新闻媒体曝光了一批网络订餐餐饮单位存在脏乱差的问题,针对此次曝光的问题,区市场监管局迅速行动,对曝光的餐饮单位进行了重点检查,同时举一反三,加强线下实体店监管,突出对高校周边、城乡结合部、城中村等区域小餐饮的整治力度,对环境卫生、功能间布局、餐饮具清洗消毒,操作规范等进行检查,纠正治理无证经营和卫生环境差等问题,严厉打击线下实体店食品安全主体责任不落实等违法违规行为。
约
YUETAN
谈
约谈第三方平台,强化平台责任
3月1日,区市场监管局组织美团、饿了么两家网络订餐第三方平台本地相关负责人进行食品安全约谈会。会上,平台负责人认真学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,要求各平台:
一要严格市场准入,凡未办理营业执照、未取得食品经营许可的食品生产经营者,一律不得入网经营;
二要对入网食品生产经营者的相关资质及信息的真实性进行严格审查,如实记录并及时更新;
三要组织专职食品安全管理人员对平台上的食品经营行为及信息进行检查,切实将入网食品生产经营者的主体责任落到实处;
四是发现入网食品生产经营者有严重违法行为时,要停止提供网络交易平台服务,并积极配合相关部门做好相关工作。
宣
XUANCHUAN
传
发放告知书,加大宣传力度
通过
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