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厨房有蟑螂,还用过期食材hellip

来源:丽水市 时间:2021-8-30

饭点到了,点个外卖吧!

可如果外卖出自蟑螂横行的后厨,所用食材中有过期食品......你还敢吃吗!

昨日,莲都区市场监管局对市区网络订餐餐饮店开展突击检查,结果4家中有2家不合格。

现场,检查人员先后走访了市区4家网络订餐餐饮单位,对相关的证照公示、人员持证、环境卫生等情况进行了重点检查。

淼淼油菜火锅店

执法人员首先来到市区小转盘附近一家名为“淼淼油菜火锅店”的餐饮店,发现其后厨食材摆放随意,卫生状况较差。此外,在检查中还发现这家店存在部分从业人员没有健康证,进货的台账不全等问题,执法人员当场责令其进行整改。

检查结果:不合格

雨发披萨店

随后,执法人员又来到丽水市莲都区雨发披萨店(芝根芝底),检查发现的问题更大。这家店不仅后厨的卫生状况堪忧,蟑螂横行,而且所用的食材中竟还有过期食品。此外,这家店同样还存在从业人员健康证不全的问题。

检查结果:不合格

粥全粥铺

在莲都区粥全粥铺,执法人员查看后认为该店后厨较好,没有发现问题。

检查结果:合格

雷荣德餐饮店

检查人员还来到莲都区雷荣德餐饮店(杨国福麻辣烫(中东路店)),检查发现该店后厨卫生情况尚可,但存在台账记录不完整的问题。

检查结果:合格

莲都区市场监管局餐饮科科长邹珊炜介绍,抽检的4家有餐饮店中,淼淼油菜火锅店和雨发披萨店检查结果不合格。对问题较严重的雨发披萨店,莲都区市场监管局已经要求各个网络订餐平台下架,接下来还将对该店进行立案处理。

据了解,目前莲都区共有入网餐饮服务单位余家,每日外卖订单量达近3万单。今年1月起至今,莲都区市场监管局通过大数据抓取共家,核查情况属实共家,其中下架68家,整改家。

邹珊炜告诉记者,下一步市场监管部门将会采取线上线下相结合的监管模式,通过以网管网,用数据抓取的形式,对线上的商家进行数据的抓取、抽检。同时,加强线下实体店的检查,会开展食品的抽检工作,让广大的消费者在家能放心的点餐。

记者

陈春通讯员

邹珊炜

编辑

俞文斌责编

王斯依

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