现正处于小龙虾的销售旺季
往年龙虾的价格基本在一斤20元左右
为什么今年的价格会掉到10元以下呢
眼下又到了吃小龙虾的季节。在江苏盱眙，有记者了解到，疫情期间，由于终端餐饮市场元气大伤，供过于求导致今年小龙虾的价格大跳水。是时候实现小龙虾自由了。
丽水的龙虾价格
5月26日下午，记者走访了市区府前菜场，水产摊位周老板告诉记者，这段时间的小龙虾一般都卖15元/斤，有些个头小一点，最便宜的时候，卖过8元/斤，一天最多可以卖出去斤。
下午3点，府前菜场的人流量不大，另一个水产摊位的季老板表示，小龙虾卖16元/斤，去年这个时候，小龙虾可以卖到23元/斤。
多家商户表示，整体看，今年小龙虾价格每斤比去年同期低了8元左右。
元可买到10斤小龙虾吃到撑
市民叶先生说：“以前我很喜欢约上小伙伴下馆子吃小龙虾，人多也就是尝尝味道，价格还挺高。今年小龙虾便宜，在 市民杨女士家里是做水产批发生意的，今年，她在 除了散卖，杨女士还将自家的小龙虾销往各个饭店，她表示：“今年的生意不好做，饭店的小龙虾购买量与去年相比，减少了1/3。”但是，现在越来越多的人选择买小龙虾回家自己烧。
吃虾须知
1、活龙虾在买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。（处理龙虾时需去虾头、去虾线）
2、烹饪小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。
3、龙虾虽好吃，但不能过量食用。
4、对小龙虾过敏者慎吃，后果请参考下图！
来源：丽水网
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