千山万水时光荏苒，割不断乡情依恋；少小离家久客异乡，改不了乡音旖旎。家乡月光，已深深烙在我心，人生一如初见，即便咫尺天涯，丽水人不敢忘乡愁。
今天是首届世界丽水人大会召开的日子，面对归来的游子，一席家宴，丽水山耕，唇齿留香，便唤醒儿时记忆。
那么，家宴上都吃些啥呢？
让小编带你到现场打探一番~
家宴菜单（点击图片放大查看）
凝心聚丽冷菜共六道，分别是醋汁木耳、卤牛腱子、白切土鸡、田园时蔬、瓯江小鱼干、中秋月饼。他们共有一个特别的名字，叫做“凝心聚丽”，丽水的丽。
鸿运当头今天晚宴的第一道热菜名叫“鸿运当头”，选用的是云和咸猪头瓣和自家茶油炸制的油豆腐。原本咸猪头瓣便是大年三十必备的一道大菜，吃到嘴里满满都是童年的回忆！
饮水思源第二道热菜“饮水思源”选用的是庆元鲜牛肝菌、绣球菇、金耳、竹荪、长根菇等，味道鲜美、入口清香，一秒穿越到百山祖的青山绿水间呀~
衣锦还乡第三道菜“衣锦还乡”选用的是遂昌笋衣、咸肉、鸡蛋、干香菇、虾米。不但味道鲜美，有丰富的纤维素，还能促进肠道蠕动，帮助消化哦~
而除了上面的这几道菜之外
还有满满家乡滋味！
▲誉满天下（秘制卤鸭）
▲富贵吉祥（家烧甲鱼）
▲前程似锦（冰镇时蔬）
▲鱼跃龙门（青田田鱼）
▲锦上添花（皇菊莲子）
▲乡音无改（风味双拼）
▲锲而不舍（干菜豆腐）
▲把根留住（养生萝卜）
▲根苦尽甘来（苦麻土豆）
美味点心点心均来自丽水各县市，第一道为“花好月圆”（缙云烧饼），名声在外的缙云小吃；第二道为“五谷丰登”，组合了遂昌地瓜、糯玉米、板栗、毛芋艿和花生；第三道是“乡思绵绵”，选用缙云土爽面，口感爽滑细腻，是缙云民间待客的传统佳肴。
看完了菜品
里面有没有你思念的味道呢？
“乡思”入喉
一道菜肴便慰藉了这份深情
▍来源：丽水台俞建徐庆张宁部分图片来自浙里丽水
▍本条编辑：莺时
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